2014 The Fall ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk '¸ÆÁÖÀÇ Ãµ±¹ - º§±â¿¡ Æí'À» ¸¶Ä¡¸ç...
2014-12-12
Tap House WABAR, Real Beer & Craft
2014 The Fall
'¿Í¹Ù(WAABAR) ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk' º§±â¿¡ ÆíÀÌ
¸¹Àº Âü¼®ÀÚ ºÐµéÀÇ È£ÀÀ¿¡ ÈûÀÔ¾î Áñ°Ì°Ô ¸¶¹«¸® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
2014 The Fall '¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk'´Â ?
¿Í¹Ù¿Í ÇÔ²² º§±â¿¡ÀÇ ¸ÆÁÖ¹®È¿Í ¿ª»ç, º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ ¼Ò°³¿Í ½ÃÀ½,
±×¸®°í º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ǪµåÆä¾î¸µ ¸Þ´º µîÀ» ÅëÇØ
¾Ë°í ¸¶½Ã¸é ´õ Áñ°Å¿î ¼¼°è¸ÆÁÖ¹®È¸¦ ¸¸µé¾î °¡´Â ¹®ÈÇà»ç ÀÔ´Ï´Ù.
[ 2014³â »õ·Ó°Ô ¸®ºê·£µù µÈ ÅÇÇϿ콺 ¿Í¹Ù ¼¿©Àǵµ Á÷¿µÁ¡ ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk Àü°æ ]
2014 The Fall ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk´Â º§±â¿¡¸¦ ÁÖÁ¦·Î ÁøÇàÀÌ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
ÃÑ 4°³ÀÇ Ã©ÅÍ·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÁøÇàÀÌ µÈ À̹ø º§±â¿¡ ÆíÀº
º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¿Í ¸ÆÁÖ¹®È, ¸ÆÁÖ¹®È·Î ¹Ù¶óº» ¼¼»ó, º§±â¿¡¸ÆÁÖ¿Í º§±â¿¡¸ÆÁÖ¿Í
¾î¿ï¸®´Â À½½ÄÀ» ¼±º¸ÀΠǪµåÆä¾î¸µ, Áñ°Å¿î ºñ¾îÄûÁî¿Í º§±â¿¡¸ÆÁÖ ½ÃÀ½ ¹× ½Ã½ÄÀÌ
ÇÔ²² ¾î¿ì·¯Á® Áñ°Å¿ò°ú Çູ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼¼°è¸ÆÁÖ¹®È ±×¸®°í, º§±â¿¡¸ÆÁÖ¹®È¿¡ ´ëÇØ
¾Ë¾Æº» ¶æ ±íÀº ½Ã°£À̾ú½À´Ï´Ù.
ƯÈ÷, À̹ø º§±â¿¡ ºñ¾îÅäÅ©¿¡´Â ÁÖÇÑ º§±â¿¡ ´ë»ç°ü¿¡¼ °ÀǸ¦ ÁøÇàÇϸç,
»ý»ýÇÑ º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¹®È¿Í ÇÔ²²ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
[ éÅÍ1. ÁÖÇÑ º§±â¿¡ ´ë»ç°ü - º§±â¿¡¸ÆÁÖ¿Í ¸ÆÁÖ¹®È ]
Laurnet Preud'homme(ÁÖÇÑ º§±â¿¡ ´ë»ç°ü ¼±â°ü °â °ø°üÂ÷¼®(°ÀÇ)
Marc De Vestele(ÁÖÇÑ º§±â¿¡ ´ë»ç°ü »ó¹«Âü»ç°ü(³ë·¡, ¿¬ÁÖ)
Laurnet Preud'hommeÀº º§±â¿¡ ´ë»ç°üÀÇ ¼±â°ü °â °ø°üÂ÷¼®À¸·Î º§±â¿¡¿¡´Â
2,500¿© Á¾ÀÌ ³Ñ´Â º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½Ç°ú 2Â÷ ¼¼°è´ëÀüÀ» ±âÁ¡À¸·Î 3,000¿©°³°¡ ³Ñ¾ú´ø
ºê·ç¾î¸®°¡ 200°³ ¸¸ÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù´Â »ç½Ç. ±×¸®°í °èÀýº° ¾î¿ï¸®´Â º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¿Í ¿ì¸®¿¡°Ô
Àͼ÷ÇÑ º§±â¿¡¿¡ °üÇÑ °ÀǸ¦ ÁøÇàÇß½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ, Laurnet Preud'hommeÀÇ °ÀÇ Áß°£ ±âŸ¸¦ °¡Áö°í ¿Ã¶ó¿Â Marc De Vestele ÁÖÇÑ º§±â¿¡
´ë»ç°ü »ó¹«Âü»ç°üÀº Á÷Á¢ ±âŸ ¿¬ÁÖ¸¦ ÇÏ¸ç ¿ì¸®¿¡°Ô Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀº
º§±â¿¡ ³ë·¡ 'Dans de port d Amsterdam'À» ¼±º¸¿© °ü°´µéÀÇ ¶ß°Å¿î È£ÀÀÀ» ¾ò¾î ³»´Â µî
½ÇÁ¦ º§±â¿¡ÀÇ ¸ð½ÀÀ» Á¢Çغ» °Í °°Àº À¯ÀÍÇÑ ½Ã°£À̾ú½À´Ï´Ù.
[ éÅÍ2. ¾ÆÀ̵ð¾î ´ÚÅÍ ÀÌÀå¿ì ¹Ú»ç - ¸ÆÁÖ¹®È¿Í ¼¼»óÀ» ¹Ù¶óº¸´Ù ]
ÀÌÀå¿ì ¹Ú»ç´Â À̸ÞÀ̼Ç(3M) ¹Ì±¹º»»ç ±Û·Î¹úºê·£µå ÃÑ°ý´ëÇ¥¸¦ ¿ªÀÓÇÏ°í,
±¹°¡ºê·£µå ÀÚ¹®À§¿ø ¹× Çѱ¹¼Ò¼È³×Æ®¿öÅ©ÇùȸÀåÀ¸·Î ÀÖ½À´Ï´Ù.
º§±â¿¡¸¦ ÅëÇØ ¸ÆÁÖ ¹®È¸¦ »ìÆ캸´Â ½Ã°£À¸·Î ÁøÇà µÈ À̹ø °ÀÇ´Â Áö³ °ÀǺ¸´Ù ´õ Àç¹ÌÀÖ°í
À¯ÀÍÇÑ ½Ã°£À̾ú½À´Ï´Ù. ƯÈ÷, ¸ÆÁÖÀÇ ½ºÅ¸ÀÏÀº ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µç ÀÌÈÄ Á¤ÇØÁö´Â °ÍÀ̶ó´Â ÀλóÀûÀÎ
°ÀÇ´Â ¸¹Àº Âü°¡ÀÚµéÀÇ °ø°¨À» À̲ø¾î ³Â½À´Ï´Ù.
[ éÅÍ3. À±ÀÏÁØ ¿Í¹Ù ºñ¾î ½ºÅ¸Àϸ®½ºÆ® - º§±â¿¡¸ÆÁÖ¿Í ÇªµåÆä¾î¸µ ]
[ éÅÍ 4. ±è¹Îö? ¿Í¹Ù ¼ÃÊÁ÷¿µÁ¡ Á¡Àå - ºñ¾îÄûÁî]
À±ÀÏÁØ ¿Í¹Ù ºñ¾î½ºÅ¸Àϸ®½ºÆ®°¡ ÁøÇàÇÑ º§±â¿¡¸ÆÁÖ¿Í ÇªµåÆä¾î¸µÀº ¸ÆÁÖÀÇ Ãµ±¹
'º§±â¿¡ Æí'¿¡¼ Âü°¡ÀÚµéÀÌ °¡Àå ±Ã±ÝÇØ ÇßÀ» ½Ã°£À̱⵵ Çß½À´Ï´Ù.
º§±â¿¡°¡ ¸ÆÁÖÀÇ Ãµ±¹ÀÌ´Ï ¸¸Å ÀÌ ³¯ Çà»ç¿¡´Â 28Á¾ÀÇ º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ°¡ ¼Ò°³µÇ¾ú°í,
º§±â¿¡¸ÆÁÖ¿Í ¾î¿ï¸®´Â ǪµåÆä¾î¸µ±îÁö Âü°¡ÀÚµéÀÇ ½ÃÀ½¿¡ ´ëÇÑ ±â´ë°¨À» ÇѲ¯
°íÁ¶½ÃŲ ½Ã°£À̾ú½À´Ï´Ù.
±×¸®°í, ÀÌ¾î¼ À̾îÁø ¿Í¹Ù ¼ÃÊÁ÷¿µÁ¡ ±è¹Îö Á¡ÀåÀÇ ºñ¾îÄûÁî´Â ÀÌÁ¦±îÁö µé¾ú´ø
°ÀÇ ³»¿ëÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÄûÁîµµ Ç®°í ¼±¹°µµ ì±æ ¼ö ÀÖ´Â À¯ÀÍÇÏ°í ½Ç¼ÓÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
[ ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk(ºñ¾îÅäÅ©) ÇöÀå »çÁø ]
2014 The Fall ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk(ºñ¾îÅäÅ©)´Â º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¿Í
º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¹®È, ¸ÆÁÖ¹®È¿Í ¼¼»ó, º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ¿Í ÇªµåÆä¾î¸µ, ºñ¾îÄûÁî ¹×
º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ ½ÃÀ½°ú ¸Þ´º½Ã½Ä µî ´Ùä·Î¿î Çà»ç°¡ ÁøÇàµÇ¾î ¼¼°è¸ÆÁÖ¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ¿Í
¼¼°è¸ÆÁÖ Àúº¯À» È®´ëÇÏ´Â ¹®ÈÇà»ç·Î ÁøÇàÀÌ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ, 2014³â ÅÇÇϿ콺·Î ¸®ºê·£µùµÈ ¿Í¹ÙÀÇ »õ·Î¿öÁø ¸ð½ÀÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Â
¶æ ±íÀº Çà»ç·Î ÁøÇàµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
¾ÕÀ¸·Îµµ ¼¼°è¸ÆÁÖ Beer Talk´Â °è¼Ó ÁøÇàµÇ¿À´Ï À̹ø¿¡ Âü¼®ÇϽŠºÐµé»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó
Âü¼®ÇÏÁö ¸ø ÇϽŠºÐµéµµ ¸¹Àº °ü½É °¡Á®ÁÖ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
Tap House WABAR, Real Beer & Craft